Handgeformte Patties, Brioche-Buns frisch vom Bäcker, Saucen aus eigener Küche. Kein Schnickschnack — nur das Beste.
Was 2018 als kleiner Foodtruck auf dem Sachsenhäuser Markt begann, ist heute ein fester Teil der Frankfurter Gastro-Szene. Gründer Markus Heil hat sein Handwerk in der Sternegastronomie gelernt — und es bewusst gegen den Grill getauscht.
Unser Fleisch kommt vom Hof Engelbrecht in der Wetterau. Das Brot backt jeden Morgen die Bäckerei Kastner nebenan. Den Rest machen wir selbst.
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